|
|
Capucijner Stoofpot
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
200 gram magere spekblokjes..200gram kippenlevertjes..1 doosje champignons..1 ui..een blikje tomatenpure..een blik gepelde tomaten..1 eetlepel paprika poeder..1 blikje mais..1 pot capucijners
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Spekjes op een laag vuur langzaam uitbakken..De spekjes uit de pan nemen en de kippenlevertjes in het achtergebleven vet bijna gaar bakken..De champignons en de gesnipperde ui mee laten bakken..de tomatenpuree erbij roeren..de Tomaten uitlaten lekken ,in stukjes snijden en met de paprika poeder er door heen roeren.de uitgelekte mais en capucijners toevoegen en op smaak brengen met zout en peper...nog 10 minuten onder af en toe roeren laten stoven.
|
|
|